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Fleischgericht mit Kartoffel- & Gem├╝sebeilage am gedeckten Tisch - Hotel Ortnerhof
 

Dein Restaurant in Osttirol mit typisch ├Âsterreichischen Speisen

Nat├╝rlich leidenschaft­lich

Wir lieben die Vielseitigkeit unserer Natur. In unserer K├╝che ist sie Inspiration und Lieferant bester Zutaten. Aus gesunden Lebensmitteln, echten Aromen und hochwertigen Produkten werden mit gro├čer Sorgfalt liebevoll k├Âstliche Kreationen zubereitet. Ein Teller voll mit nat├╝rlichem Geschmack frisch serviert an deinen Tisch. Nimm dir Zeit f├╝r besondere Genussmomente.

Speisesaal mit Holzw├Ąnden und Holzboden - Hotel Ortnerhof Zitroneneis mit Minze - Hotel Ortnerhof Terrasse mit Tisch, St├╝hlen und Bank - Hotel Ortnerhof

ÔÇ×Mit ehrlichem Handwerk, besonderer Qualit├Ąt und Abwechslung unsere G├Ąste gl├╝cklich machen.ÔÇť

– Unser Motto –

Hotel mit Halbpension in Pr├Ągraten am Gro├čvenediger.

Genussurlaub im Ortnerhof

Bei uns erwartet dich ein Bergurlaub voller Genuss: Genie├če deine Auszeit, die Natur, die herzliche Gastfreundschaft und ganz besonders die kulinarischen K├Âstlichkeiten. Nimm Platz in einer unserer gem├╝tlichen Stuben und lass dich verw├Âhnen.

Fr├╝hst├╝ckstisch mit Naturjoghurt, Obst und Orangensaft - Hotel Ortnerhof

FR├ťHST├ťCK VOM BUFFET & GUT GEST├äRKT F├ťR JEDES BERGABENTEUER.

Dein perfekter Start in den Tag beginnt mit einem gro├čen H├Ąferl Kaffee, frisch gemahlen aus Osttiroler R├Âsterei. Dazu ein schmackhaftes, gesundes Brot aus der Naturb├Ąckerei mit Bauernbutter und hausgemachter Marmelade. Die Eierspeise, frisch ger├╝hrt vom Chef, musst du probieren. Unser Fr├╝hst├╝cksbuffet bietet dir nat├╝rliche Vielfalt je nach Gusto und bevorstehendem Tagesprogramm: M├╝sli-Auswahl, frisch geschnittener Obstsalat, Gem├╝sesticks, Qualit├Ąts-Schinken, Tiroler Speck und Tiroler K├Ąsespezialit├Ąten, heimische Milchprodukte, hausgemachte Kuchen und noch einiges mehr.

Schokoladeneis mit Erdbeeren - Hotel Ortnerhof

DIE NATUR SCHMECKEN & GENIESSEN IM RESTAURANT.

Am Abend verw├Âhnen wir dich t├Ąglich mit unserem Genie├čermen├╝ in drei G├Ąngen. Heimische Produkte verfeinert mit einem Hauch internationaler Raffinesse. Regionale und saisonale K├Âstlichkeiten, Fleisch- und Fischspezialit├Ąten sowie vegetarische Klassiker. Nat├╝rlich frisch und mit viel Liebe zubereitet. Abwechslungsreich und von ausgezeichneter Qualit├Ąt sind auch die Mahlzeiten f├╝r die Kinder. Weil die kleinen Gourmets uns am Herzen liegen.

Dunkelgrauer Teller mit gef├╝llten Kartoffelteigtaschen und Tomaten als Dekoration - Hotel Ortnerhof

Der Ortnerhof Kulinarik Service im Stadl Apartment.

Selbst wenn du keine Halbpension gebucht hast, kannst du dich gerne kulinarisch verw├Âhnen lassen und zum Fr├╝hst├╝ck oder Abendessen einen Tisch im Restaurant reservieren.

Unser Kulinarik Service ist dein Ortnerhof Take-away Genuss. Auf Vorbestellung kannst du morgens dein Fr├╝hst├╝cksk├Ârberl mit frischem Geb├Ąck, Marmelade und Honig f├╝llen. Abends hast du die M├Âglichkeit mit unserem Pfandl Service k├Âstliche Gerichte, frisch gekocht, in der Pfanne oder im Topf angerichtet mitnehmen.

(Hinweis: Der Ortnerhof Kulinarik Service ist aus organisatorischen Gr├╝nden nur auf Vorbestellung und zu den ├ľffnungszeiten des Restaurants m├Âglich. Nur gegen Aufpreis.)

Der Ortnerhof – dein Restaurant in Osttirol f├╝r die besonderen Genussmomente.

Gaumenfreuden ├á la carte

Traditionelle Speisen mit dem gewissen Extra neu interpretiert. Raffinierte Rezepte aus der ├Âsterreichischen und mediterranen K├╝che. Dabei setzen wir auf hochwertige Produkte von erstklassigen Produzenten aus Tirol und ├ľsterreich, bevorzugt jedoch aus unserer Heimat, dem Virgental. Unsere Genusskarte halten wir bewusst klein daf├╝r mit der besten und feinsten Auswahl. Nat├╝rlich immer frisch und saisonal.

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Speisesaal mit gedeckten Tischen und Holzst├╝hlen - Hotel Ortnerhof Speisesaal mit geschnitztem Pferdekopf - Hotel Ortnerhof Bauernofen mit Holzwand im Hintergrund - Hotel Ortnerhof

Ein Hochgenuss in modernen Bauernstuben.

In unserem ├╝ber 130 Jahre alten Osttiroler Bauernhof trifft Tradition auf modernen Zeitgeist. Altholz kombiniert mit nat├╝rlichen, warmen Farben und Stoffen schaffen das wohlige Dahoam-Gef├╝hl. Nimm Platz in der urigen Bauernstube, der gem├╝tlichen Reiterstube oder in der gro├čz├╝gigen Kaminstube. Hier holen die vielen Fenster die Bergwelt von Pr├Ągraten herein. Genie├če die Ruhe und die Zeit f├╝r das gemeinsame Essen.  

Gedeckter Tisch mit Weingl├Ąsern und Besteck - Hotel Ortnerhof

Dein genussvolles Fest.

Ob ein romantisches Dinner zu zweit, ein gem├╝tlicher Abend mit Freunden oder eine gesellige Familienfeier. Lass uns dein Fest zu etwas Besonderem machen. Nimm Platz am festlich gedeckten Tisch. Wir kochen deine Lieblingsspeisen oder servieren ein Men├╝ ganz nach deinen W├╝nschen. Genie├če entspannte Stunden mit deinen Liebsten und freue dich auf eine gelungene Feier in privater Atmosph├Ąre.
Schicke uns eine unverbindliche Anfrage. Wir beraten dich gerne.

Jetzt anfragen

(Hinweis: Feiern mit bis zu 50 Personen. Ab 30 G├Ąsten auch mittags m├Âglich. Beamer und gro├če Leinwand f├╝r individuelle Pr├Ąsentationen vorhanden.)

Weingenuss und Steakspezialit├Ąten aus ├ľsterreich.

Wine & Dine

Die Ortnerhof-K├╝che ist bekannt f├╝r die ausgezeichneten Fleischspezialit├Ąten mit dem unverwechselbaren nat├╝rlichen Geschmack. Je nach Saison und Verf├╝gbarkeit grillt unser K├╝chenchef saftige Steaks vom heimischen Kalb, Rind, Wild und Fisch. Schon unseren Signature Dish probiert? Entrec├┤te vom Pr├Ągratner Jungrind mit feiner Kr├Ąuterbutter und hausgemachten Erd├Ąpfelkrapfen.
MmmmÔÇŽ mouthwatering.

Die Natur am Teller sowie im Glas. Zum feinen Essen empfehlen wir eine genussvolle Begleitung. Klassisch elegant bis fruchtig frisch und blumig animierend bis kr├Ąftig intensiv. Wein aus ├ľsterreich. In unserer Weinkarte findest du eine erlesene Auswahl und das passende Tr├Âpferl.

Eine Karaffe mit Rotwein und zwei Gl├Ąser, daneben ein Strau├č Wildblumen - Hotel Ortnerhof
Traditionelle ├ľsterreichische Speise serviert an einem sch├Ân gedeckten Tisch - Hotel Ortnerhof
From farm to table. So schmeckt die Genussregion Tirol.

Nat├╝rlich, unverf├Ąlscht & ehrlich

Unser K├╝chenchef liebt es, aus qualitativ hochwertigen Produkten unserer regionalen Partner wahre K├Âstlichkeiten zu zaubern. In seinen Kreationen verzichtet er bewusst auf ├╝berfl├╝ssigen Schnickschnack und l├Ąsst stattdessen die reine Geschmacksvielfalt der gesunden und frischen Lebensmittel im Mittelpunkt stehen.

Stilvolle Fereinwohnung

Kurze Wege, hohe Qualit├Ąt

Mit Liebe hausgemacht:
  • Marmeladen mit Fr├╝chten und Beeren aus unserem Garten.
  • Chutneys s├╝├č-sauer zu Grillfleisch und K├Ąse.
  • Gew├╝rzsalz mit erlesenen Zutaten aus unserem Kr├Ąutergarten.
  • Guglhupf und Kuchen am Fr├╝hst├╝cksbuffet.
Regionale Lieferanten, heimische Bauern & kochklassige Produzenten:

Weniger als 3 km Lieferweg:

  • Naturjoghurt, Bauernbutter, Frischk├Ąse vom L├Âxnhof in Pr├Ągraten.
  • Bauernbutter vom Redlerhof in Pr├Ągraten.
  • Eier von Freilandh├╝hnern auf Pr├Ągratner Bauernh├Âfen.
  • Honig vom Imker Andreas Islitzer aus Bobojach in Pr├Ągraten.
  • Bauernbrot vom Gartnerhof in Pr├Ągraten.
  • Rindfleisch von verschiedenen Bauern aus Pr├Ągraten.
  • Wild von der J├Ągerschaft aus Pr├Ągraten.
  • Osttiroler Schnaps und Edelbr├Ąnde von Virgentaler Bauern.

 
Weniger als 35 km Lieferweg:

  • Osttiroler Schlipfkrapfen von Gaumenschmauss Defereggental.
  • Deferegger Saibling vom Glanzhof in Hopfgarten.
  • Bier von der Privatbrauerei Geigenseer im Defereggental.

 
Weniger als 45 km Lieferweg:

  • Bio Fairtrade Kaffee aus der Osttiroler R├Âsterei Mocafe.
  • Naturtr├╝ber Apfelsaft von Familie Kuenz aus D├Âlsach.
  • Bier von der Brauerei Falkenbr├Ąu Lienz.

 
Aus Nordtirol, ca. 100 km Lieferweg:

  • Milch und Milchprodukte von Tirol Milch

    Bewusst Tirol Auszeichnung